彩り手巻き
子供が大好きな食材を、好きな具で手巻きを!野菜もよろこんでたべちゃいます。
材料 (4人分)
- 温かいごはん ご飯茶碗6杯
- すし酢 大さじ6
- のり 適量
- サニーレタス 適量
- 貝割大根 適量
- A
- ウインナー 8本
- スライスチーズ 4枚
- 日清マヨドレ 大さじ2
- B
- カニカマ 8本
- きゅうり 1本
- 日清マヨドレ 大さじ2
- C
- 牛肉 200g
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- D
- ツナ缶詰 80g
- コーン缶詰 大さじ4
- 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- 日清マヨドレ 大さじ2
作り方
- ❶温かいごはんにすし酢を加え、合わせる。
- ❷ウインナーは焼く。スライスチーズは縦に4等分する。
- ❸カニカマは太ければ手でさき、きゅうりは縦に4等分にした後せん切りにする。
- ❹フライパンで牛肉を焼き、しょうゆ、酒、砂糖で味をつける。
- ❺ボールに油を切ったツナ缶詰、コーン缶詰、玉ねぎ、日清マヨドレを入れ混ぜ合わす。
- ❻のりにすし飯をのせ、好みでサニーレタスや貝割大根と共に、好みの具を巻く。
ポイント
ご飯が冷めている時は、電子レンジで温めてからすし酢とあわせる。