春雨と卵のスープ
瞬発力を高める! パワーアップレシピ
材料
- 春雨 5g
- 卵 1個
- 三つ葉 適量
- スープ 1カップ
作り方
- ❶(1)春雨は湯につけて戻し、適当な長さに切る。
- ❷(2)鍋にスープを温め、春雨を加えて沸騰したら溶き卵を流し入れる。
- ❸(3)卵に火が通ったら、ざく切りにした三つ葉を加える。
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