白子と春菊のサラダ

冬が旬の春菊と白子にイクラを添えて、おもてなしにもおすすめです。

調理時間10分

エネルギー66kcal

塩分0.3g

材料 (4人分)

  • 白子 120g
  • 塩 少々
  • シュンギク 1束
  • イクラ 大さじ2
  • 日清ドレッシングダイエット あっさり和風 適量

作り方

  • 白子を塩水でそっと洗い、塩を入れた熱湯でサッとプリッとなるようにゆで、冷ましてから一口大に切る。
  • シュンギクをサッとゆで、3㎝幅に切る。
  • (2)を器に盛り、その上に(1)、さらにその上にイクラをのせる。
  • 日清ドレッシングダイエット あっさり和風をかける。