具だくさんスープ

疲れを癒す夕食 疲れを早く回復させたいとき

調理時間10分

エネルギー38kcal

食塩相当量2g

材料

  • シメジ 1/5パック
  • ニンジン 15g
  • キャベツ 1/2枚
  • 玉ネギ 1/10個
  • トマト水煮缶 50g
  • 固形スープの素 1/2個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 水 3/4カップ

作り方

  • (1)シメジは小房に分け、ニンジンは1cmの角切り、キャベツと玉ネギは薄切りにする。
  • (2)鍋に水、トマト水煮缶を加え、トマトをつぶし とコンソメを加え、塩、こしょうで調味する。