空腹のままでは動かない身体に、たんぱく質、ビタミンC、食物繊維を含んだ料理で活力アップを。 フライパンに少ない湯と油を入れて、野菜を蒸し焼きにすると、ゆでるから焼くまでを一緒にできて時間の短縮ができます。また、油入りなので、緑黄色野菜に含まれるカロテンの吸収率も高まり、一石二鳥です。ごはんやパンをプラスしてエネルギ－のもととなる炭水化物もしっかりとりましょう。