卵を使わない コールスローサラダ

マヨドレを使うと卵なしでもマイルドな定番のコールスローサラダに仕上がります。

調理時間10分

エネルギー58kcal

塩分0.6g

材料

  • キャベツ 1/6個(約200g)
  • きゅうり 2/3本
  • コーン 40g
  • 塩 小さじ1/4
  • ~A~
  •  日清マヨドレ 大さじ2
  •  レモン汁 小さじ2/3
  •  砂糖 少々
  •  こしょう 少々

作り方

  • キャベツは粗みじん切りにし、きゅうりは厚さ2㎜の半月切りにする。塩をまぶしてよくもみ、5分ほど置いてからしっかりと水気を絞る。
  • 1、コーンにAを加えて和える。

■ひとことコメント

・冷蔵庫で30分位おくと更においしいです。 ・お好みでにんじんの千切り、ハムなどを加えても。 ・大人用にはマスタードを混ぜてもおいしい。