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卵を使わない コールスローサラダ
マヨドレを使うと卵なしでもマイルドな定番のコールスローサラダに仕上がります。
調理時間10分
エネルギー58kcal
食塩相当量0.6g
材料
- キャベツ 1/6個（約200g）
- きゅうり 2/3本
- コーン 40g
- 塩 小さじ1/4
- ～A～
- 日清マヨドレ 大さじ2
- レモン汁 小さじ2/3
- 砂糖 少々
- こしょう 少々
作り方
- ❶キャベツは粗みじん切りにし、きゅうりは厚さ2㎜の半月切りにする。塩をまぶしてよくもみ、5分ほど置いてからしっかりと水気を絞る。
- ❷1、コーンにＡを加えて和える。
■ひとことコメント
・冷蔵庫で30分位おくと更においしいです。 ・お好みでにんじんの千切り、ハムなどを加えても。 ・大人用にはマスタードを混ぜてもおいしい。