しそ香るサバ缶を使ったポテトサラダ

調理時間15分

エネルギー(1人分)194kcal

食塩相当量(1人分)0.8g

材料 （2～3人分）

  • じゃがいも　2個（200g）
  • サバ缶　1/2缶（正味70g）
  • 紫玉ねぎ　1/4個
  • 水菜　1/2株（15g）
  • 日清アマニ油ドレッシング青じそ　大さじ2

作り方

  • ❶皮をむいたじゃがいもを8等分にカットし、柔らかくなるまでゆでる。（レンジ加熱でも可）
  • ❷紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてから水けをしっかりときる。水菜は、4㎝長さに切る。
  • ❸①と②、汁気をきってほぐしたサバ缶を合わせ、日清アマニ油ドレッシング青じそで軽く和える。
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