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しそ香るサバ缶を使ったポテトサラダ
しそ香るサバ缶を使ったポテトサラダ
調理時間
15分
エネルギー
(1人分)
194kcal
食塩相当量
(1人分)
0.8g
材料
(2~3人分)
じゃがいも 2個(200g)
サバ缶 1/2缶(正味70g)
紫玉ねぎ 1/4個
水菜 1/2株(15g)
日清アマニ油ドレッシング青じそ 大さじ2
作り方
❶
皮をむいたじゃがいもを8等分にカットし、柔らかくなるまでゆでる。(レンジ加熱でも可)
❷
紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてから水けをしっかりときる。水菜は、4㎝長さに切る。
❸
①と②、汁気をきってほぐしたサバ缶を合わせ、日清アマニ油ドレッシング青じそで軽く和える。
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