追いがけで旨い!たらこクリームパスタ

日清コクと旨みのやみつきオイルをかけるだけで、ごま油とにんにくのコクと香りがプラス、クセになるちょい辛風味で食欲をそそります。

調理時間15分

材料 (1人分)

  • たらこ 40g
  • スパゲティ 100g
  • 生クリーム 50ml
  • こんぶ茶(顆粒) 小さじ1/2
  • 刻みのり 少々
  • 日清コクと旨みのやみつきオイル お好みの量

作り方

  • たらこは腹の薄皮に切れ目を入れ包丁の背でしごき出す。
  • 鍋にたっぷりの湯を沸かし、1%の塩(分量外・1リットルにつき塩小さじ2)を入れてスパゲティを表示時間通りゆでる。
  • 耐熱ボウルに生クリームとこんぶ茶を入れ、スパゲティがゆで上がる1分位前に電子レンジ(600W)で30秒加熱して混ぜる。
  • ③にゆでたスパゲティを入れて混ぜ、さらに①のたらこを入れて混ぜる。
  • 皿に盛り付け刻みのりをトッピングし、日清コクと旨みのやみつきオイルをかける。