ガーリックバターチキン

日清やみつきオイルガーリックバター風味をかけるだけで、あの食べると止まらないガーリックバター風味をプラスできます。

調理時間20分

エネルギー(1人分)381kcal

食塩相当量(1人分)2.6g

材料 （2人分）

  • 鶏もも肉　　　　　250～300g
  • 塩　　　　　　　　小さじ1/3
  • シメジ　　　　　　1パック（100g）
  • エリンギ　　　　　1パック（100g）
  • アスパラ　　　　　3本（60g）
  • 日清やみつきオイルガーリックバター風味　大さじ1・1/2
  • 醤油　　　　　　　大さじ１

作り方

  • ❶鶏肉は8等分に切り、塩をまぶす。
  • ❷シメジは石づきを除き、小房に分ける。エリンギは半分の長さに切り、更に縦に4等分に切る。アスパラは根元の固い部分を切り落とし、5～6ｃｍ長さの乱切りにする。
  • ❸フライパンに日清やみつきオイルガーリックバター風味大さじ1/2を入れて中火で熱し、①の鶏肉を両面2～3分ずつ焼き色がつくまで焼き、一度取り出す。
  • ❹フライパンに日清やみつきオイルガーリックバター風味大さじ1を足し、②を加える。そのまま中火で2分焼き付け、③を戻し入れ1～2分炒める。
  • ❺醤油を回しかけ、強めの中火で1分ほど炒める。
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