細切りキャベツの豚肉巻きレンチン蒸し　マヨ醤油添え

 

 

調理時間15分

エネルギー(1人分)327kcal

食塩相当量(1人分)1.5g

材料 （2人分）

  • 豚薄切り肉　160g
  • キャベツ　3～4枚（160g）
  • 塩　少々
  • 酒　大さじ1
  • ～A～
  • 　日清えごま油日和　大さじ2
  • 　醤油　大さじ1/2
  • ブラックペッパー　適量

作り方

  • ❶キャベツは細切りにする。
  • ❷豚肉を広げて①を手前にのせて、端からきつく巻いていく。巻き終わりをしっかりと手で押さえてとめて、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる。酒をふりかけ、塩をふる。
  • ❸ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで4分～4分30秒加熱して火を通す。混ぜ合わせたAをかけ、ブラックペッパーをふる。
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