ごぼうのごまドレあえ

ごまが香ばしい、大人好みの味。

調理時間10分

材料 （2人分）

  • ごぼう 　　　　1本
  • 白すりごま　　大さじ１
  • 酢　 　　 　 　 小さじ２
  • 塩　 　　　 　 小さじ1/4
  • 日清こめ油　　　適量

作り方

  • ❶ごぼうは斜め薄切りにして、170℃の日清こめ油できつね色になるまで揚げる。
  • ❷白すりごま、酢、塩を混ぜ、①を加えてよくあえる。
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