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わくわくレシピ
ごぼうのごまドレあえ
ごぼうのごまドレあえ
ごまが香ばしい、大人好みの味。
調理時間
10分
材料
(2人分)
ごぼう 1本
白すりごま 大さじ1
酢 小さじ2
塩 小さじ1/4
日清こめ油 適量
作り方
❶
ごぼうは斜め薄切りにして、170℃の日清こめ油できつね色になるまで揚げる。
❷
白すりごま、酢、塩を混ぜ、①を加えてよくあえる。
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