オリーブ香る ピザ

BOSCOのグリーンな香りがアクセントになって、おいしさがワンランクアップ!焼きたてのピザにBOSCOをかければ、香りもグーンとアップします。デリバリーや冷凍のピザにかけてもOK!

調理時間10分

材料 (ピザ1枚分)

  • ピザクラスト(22cm 冷蔵) 1枚
  • トマトソース(市販)    大さじ2
  • トマト           1個
  • モッツアレラチーズ     1個(80g)
  • パルメザンチーズ      小さじ2
  • バジルの葉 (生)      3~4枚
  • 黒こしょう         適宜
  • BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量

作り方

  • ピザクラストにトマトソースをスプーンで薄く塗って、2~3分オーブントースターで焼く。
  • 5㎜幅に切ったモッツアレラチーズ、7~8㎜幅の輪切りにしたトマトを乗せて、パルメザンチーズを振り、オーブントースターでモッツアレラチーズが溶けるまで焼く(5分程度)。
  • バジルの葉をのせ、黒こしょうを振り、食べる直前にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。

■ひとことコメント

トマトソースは、トマトの水煮をつぶして塩少々を入れてもOK