わかめと豆腐のみそ汁

いつものみそ汁に日清有機えごま油をかければ、手軽にオメガ3が摂れます。日清有機えごま油はクセがないので、毎日の食事に取り入れやすいのが嬉しい!

調理時間5分

材料 (1人分)

  • 豆腐        1/4丁
  • わかめ (塩蔵)   5g
  • だし汁       1カップ
  • みそ        大さじ1
  • 日清有機えごま油  お好みの量

作り方

  • 豆腐は1cmのさいの目切りにする。
  • わかめは水で洗い、水に約10分間つけて戻し、水けを絞り2cm幅に切る。
  • 鍋にだし汁を入れ、煮立ったら弱火にして、みそを溶く。中火にして①と②を加え、再び煮立ったら器に盛る。
  • 食べる直前に日清有機えごま油をかける。