ガーリックバター香る 丸ごとかぼちゃ&きのこの炊き込みご飯

捨てがちな野菜の部位にも栄養がたっぷり。野菜を丸ごと使って無駄なく栄養摂取しましょう!日清やみつきオイル ガーリックバター風味の香りが食欲をそそります。

調理時間10分

エネルギー(1人分)486kcal

食塩相当量(1人分)2.8g

材料 (4人分)

  • かぼちゃ(皮付き)               150g
  • マッシュルーム                 10個
  • ブロックベーコン                100g
  • 米                       2合
  • ~A~
  •  日清やみつきオイル ガーリックバター風味   大さじ3
  •  塩                     小さじ1.5
  • 黒ごま                     適量

作り方

  • かぼちゃとベーコンは1.5cm角に切る。マッシュルームは軸を残して石突きを切り落とし縦半分に切る。米は研いで水気を切る。
  • 炊飯釜に①の米とAを入れメモリのところまで水を入れ、かき混ぜる。①の具材をまんべんなく置き、炊飯する。
  • 茶碗に盛り付け、黒ごまを振りかける。

■ひとことコメント

オイルと一緒に炊き込むと、お米のツヤや食感の持ちが良くなります! 調理時間に、炊飯時間は含みません。