豚汁

調理時間20分

エネルギー(1人分)157kcal

食塩相当量(1人分)1.5g

材料 (3人分)

  • 豚小間肉      100g
  • 人参        1/2本
  • 大根        2cm
  • 長ネギ       1本
  • 水         300ml
  • 味噌(だし入り)  大さじ2
  • 日清ヘルシーごま香油セサミンプラス  大さじ1

作り方

  • 豚汁は豚肉を一口大に切ります。人参と大根は銀杏切りして、長ネギは1cmの筒切りにします。
  • 鍋に日清ヘルシーごま香油セサミンプラスを入れ弱火で熱し、豚肉を炒めます。肉の色が変わったら大根と人参を入れて、日清ヘルシーごま香油セサミンプラスが回ったら長ネギを加え、水を入れて中火にします。
  • アクを取って中火にし、野菜が柔らかく煮えたら、みそを溶き入れます。