- 日清オイリオHOME
- わくわくレシピ
- パクチー香るシーフード塩焼きそば
パクチー香るシーフード塩焼きそば
調理時間15分
エネルギー(1人分)555kcal
食塩相当量(1人分)7.1g
材料 （1人分）
- エビ 4尾
- タコ 50g
- キャベツ 30g
- にんじん 20g
- 玉ねぎ 30g
- 青梗菜 30g
- 塩 少々
- 焼きそば 1袋
- 日清やみつきオイルアジアンパクチー 小さじ2＋お好みの量
- 水 大さじ2
- ～A～
- 塩 小さじ1/4
- 中華だしの素 小さじ１
- こしょう 少々
作り方
- ❶エビは背わたをとり塩少々（分量外）で揉んで臭みをとる。タコはそぎ切りにする。
- ❷キャベツ、玉ねぎは1cm幅に、青梗菜は3cm幅に、にんじんは短冊に切る。
- ❸フライパンに日清やみつきオイル アジアンパクチー小さじ2を入れて野菜を炒める。玉ねぎが透明になってきたら、エビとタコを入れて炒める。麺を入れ、水大さじ2を回しかけ、麺をほぐしながら炒める。
- ❹麺が炒め上がったら火を弱め、Aの調味料を入れて味を調え、皿に盛り付ける。食べる時に、お好みで日清やみつきオイル アジアンパクチーをかける。
