材料 (1人分)
- ~A~
- オートミール 30g
- カニカマ 30g
- えのきだけ 5g
- 乾燥わかめ 小さじ1/2
- 水 200ml
- 白だし 大さじ1
- 卵 1個
- 日清有機えごま油 小さじ1
作り方
- ❶カニカマは粗くほぐす。えのきだけは3等分に切る。卵は溶きほぐす。万能ねぎは小口切りにする。
- ❷耐熱容器にAを入れて混ぜ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- ❸②に溶き卵を全体に広がるようにのせ、再びふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- ❹卵をほぐし、日清有機えごま油をかける。
■ひとことコメント
日清有機えごま油のほか、日清アマニ油(小さじ1)や日清MCTオイル(小さじ1/2)もおすすめです。