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タンドリーチキン風
調理時間20分
エネルギー625kcal
食塩相当量3.1g
材料 （2人分）
- 鶏もも肉 2枚（500g）
- ～Ａ～
- 塩 小さじ1
- プレーンヨーグルト 1/2カップ
- にんにく、しょうがのすりおろし 各1かけ分
- 日清やみつきオイルカレーオイル 大さじ1
- コリアンパウダー（あれば） 大さじ1
- 中濃ソース 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- 日清やみつきオイルカレーオイル 大さじ1
- グリーンリーフ・トマトなど 適宜
作り方
- ❶鶏もも肉は余分な脂を除いて、1枚を6つに切り、Aに漬け込んで1時間以上味をなじませる。
- ❷フライパンに日清やみつきオイルカレーオイル大さじ１を中火で軽く熱し、軽く汁気を切った①を並べる。中火で７～8分、返してさらに3～4分焼く。
- ❸②を皿に盛り付け、グリーンリーフやトマトを添える。
