豚肉と白菜のミルフィーユ鍋

　　　　

調理時間25分

エネルギー(1人分)562kcal

食塩相当量(1人分)3.1g

材料 （2人分）

  • 白菜　　　　　　　　　　　　　　　　　1/4個
  • 豚バラ肉（スライス）　　　　　　　　　250g
  • ～A～　　　　　　　　
  • 酒　　　　　　　　　　　　　　　　　100ml
  • 水　　　　　　　　　　　　　　　　　200ml
  • 塩　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
  • 日清やみつきオイル カレーオイル　　　適量
  • 日清やみつきオイル 海老ラー油　　　　適量

作り方

  • ❶白菜の芯を切り落とし、白菜と豚肉を交互に重ね5cm幅に切り、18～20cmの鍋に敷き詰める。Aを入れて中火にかける。フツフツしてきたら中弱火にし、蓋をして15～20分煮る。
  • ❷取り分け皿によそい、お好みの日清やみつきオイルをかける。
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