ちくわのカルパッチョ風ガーリックグリル

調理時間10分

材料 （2人分）

  • ちくわ　　　　　　　　　100g
  • ミニトマト　　　　　　　2個
  • ガーリックオイル　　　　大さじ1（15cc）
  • 粉チーズ　　　　　　　　少々
  • パセリ（刻んだもの）　　少々

作り方

  • ❶ちくわとミニトマトは幅1cm程度の輪切りにする。
  • ❷耐熱皿に①をバランスよく盛りつけ、粉チーズをかけてトースターで加熱する。（5～6分目安）
  • ❸焼き上がった②の上からガーリックオイルをかけ、パセリをトッピングする。

■ひとことコメント

簡単おつまみメニュー。 カルパッチョの盛りつけは器の外側から内側に時計回りに並べるとバランス良くきれいにできます。

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