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【ピエトロコラボ】スタミナ冷やしうどん ガーリック風味
このレシピは、ピエトロ（https://www.pietro.co.jp/）とのコラボレシピです。
調理時間10分
材料 （2人分）
- 冷凍うどん（電子レンジ加熱用） 2食分（200g×2）
- ガーリックオイル 大さじ2（30cc）
- ピエトロドレッシング 和風しょうゆ 大さじ6（90cc）
- トマト 60g
- ズッキーニ 60g
- 温泉たまご 2個
- きざみ海苔 適量
作り方
- ❶トマトは角切り、ズッキーニは食べやすい大きさの角切りにし電子レンジで加熱して冷ましておく。（目安：500W 30～40秒）
- ❷冷凍うどんを表示通りに電子レンジで加熱し、冷水で冷ましておく。
- ❸器に②を盛りつけ、ドレッシングを全体にかける。その上に①、温泉卵をのせ、ガーリックオイルをかける。刻み海苔をのせる。
■ひとことコメント
うどんは温かくてもOK ズッキーニのかわりに、オクラや納豆や長芋などネバネバ食材もおすすめです。 「追いガーリックオイル」もおすすめ！より香ばしくなります。