【ピエトロコラボ】サバとトマトのサラダそうめん ガーリック風味

ピエトロ(https://www.pietro.co.jp/)とのコラボレシピです。

調理時間10分

材料 (2人分)

  • そうめん  乾麺150g
  • ガーリックオイル  大さじ2(30cc)
  • ピエトロドレッシング 和風しょうゆ  大さじ6(90cc)
  • トマト       200g
  • サバ缶(醤油煮)  100g
  • 青じそ       6枚

作り方

  • そうめんはゆでて、流水で冷ましてから水切りする。
  • トマトは角切り、サバ缶は軽くほぐし、青じそは粗切りにする。
  • ボウルに②のトマト、サバ缶、ドレッシング、ガーリックオイルを入れ、軽くまぜあわせる。
  • ③に①を加えてよくまぜて、器に盛りつけ、青じそをのせる。

■ひとことコメント

サバ缶は水煮やみそ煮でも代用OK! 追いガーリックオイルでより香ばしく!