ガーリックローストビーフ

調理時間10分

材料 (2人分)

  • ローストビーフスライス(市販品)  80g
  • カット野菜、レタスミックスなど(市販品)  適量
  • ガーリックオイル  大さじ1(15cc)
  • 岩塩        少々
  • レモン       くし切り(1/6カット)1個

作り方

  • 野菜は洗い、水分をきっておく。
  • 器に①を盛りつける。
  • ②の上にローストビーフスライスを盛りつける。
  • ③の上から岩塩、ガーリックオイルを全体にかけ、レモンを添える。食べる前にレモンをしぼる。

■ひとことコメント

野菜は葉物だけでなく、大根などでもOK! ローストビーフの他ローストチキン、サラダチキン、生ハムなどお好みでOK! レモンは皮を下にしてしぼると、皮からレモンのエキスがでるので香りが引き立ちます。