ヘルシースープ

簡単に作れるヘルシースープ。前日に具材を切っておけば、忙しい朝でもさっと作れます。とろっとしたチーズでおいしさアップ！日清MCTオイルをかけて、よりヘルシーに♪

調理時間10分

材料 （1人分）

  • ほうれん草（または水菜）　　　　15g
  • しめじ　　　　　　　　　　　　　10g
  • 卵　　　　　　　　　　　　　　　1個
  • ～A～
  • パン粉　　　　　　　　　　　　大さじ1
  • コンソメスープの素（顆粒）　　小さじ1
  • 塩、こしょう　　　　　　　　　各少々
  • 熱湯　　　　　　　　　　　　　　200ml　
  • ピザ用チーズ　　　　　　　　　　15g
  • 日清MCTオイル　　　　　　　　　小さじ1/2

作り方

  • ❶ほうれん草は2cm幅に切る。しめじは小房に分ける。
  • ❷耐熱スープボウル、またはマグカップに卵を割り入れ溶きほぐし、Aを加えて混ぜ、熱湯を加えてさらに混ぜる。①とピザ用チーズを加えて、ラップをゆるくかけて電子レンジ（600W）で1分加熱する。
  • ❸日清MCTオイルをかける。
レシピを印刷
Xへ投稿