ソーセージとコーンの春巻

中に入れる具材は炒めずに作れて手軽♪日清ヘルシークリアで揚げれば、さっぱり軽く仕上がります。

調理時間40分

材料 （5個分）

  • 春巻きの皮　　　　　　5枚　　
  • ソーセージ　　　　　　3本（50g）
  • コーン（缶詰）　　　　25g
  • ピザ用チーズ　　　　　25g
  • ～のり～
  • 薄力粉　　　　　　　大さじ2
  • 水　　　　　　　　　大さじ2
  • 日清ヘルシークリア　　適量
  • ケチャップ、レモン（くし切り）、パセリ　各適宜

作り方

  • ❶ソーセージは5mm幅に切る。コーンはキッチンペーパーで水けを拭く。ピザ用チーズを加えて5等分にする。
  • ❷のりの材料をよく混ぜる。
  • ❸春巻の皮の手前に①を細長くおき、ひと巻きして左右を折りこんで巻き、巻き終わりにのりを塗ってしっかり閉じる。
  • ❹鍋に日清ヘルシークリアを入れて150℃に熱し、③を入れて時折り返しながらきつね色に揚げて油をきる。
  • ❺器に盛り、ケチャップ、レモン、パセリを添える。
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