材料 (1人分)
- 焼きそばの麺 1袋
- 豚バラ肉 50g
- 青梗菜 30g
- キャベツ 30g
- 玉ねぎ 30g
- にんじん 20g
- シーフードミックス 50g
- 日清キャノーラ油 小さじ2
- 水 大さじ2
- ~A~
- 中華だしの素 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 日清やみつきオイル アジアンパクチー お好みの量
作り方
- ❶豚バラ肉と青梗菜は3cm幅、キャベツと玉ねぎは1cm幅、にんじんは短冊にそれぞれ切る。
- ❷フライパンに日清キャノーラ油を入れて、①の野菜を炒める。玉ねぎが透明になってきたら豚バラ肉と解凍したシーフードミックスを入れて、さらに炒める。全体的に火が通ったら焼きそばの麺を入れ、水を回しかけ、麺をほぐしながら炒める。
- ❸麺が炒め上がったら火を弱め、Aの調味料を入れて味を調え、皿に盛り付けて、食べる時に、日清やみつきオイル アジアンパクチーをかける。
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