牛しゃぶサラダ

こちらのレシピでは、一食あたり21.0gのたんぱく質をとることができます！

調理時間15分

エネルギー290kcal

食塩相当量1.3g

材料 （2人分）

  • 牛肉しゃぶしゃぶ用　　　　　　　　　　200g
  • トマト　　　　　　　　　　　　　　　　1個
  • きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　1/2本
  • ミョウガ　　　　　　　　　　　　　　　1本
  • サニーレタス　　　　　　　　　　　　　4枚
  • ～A～
  • 酒　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
  • 塩　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
  • 日清MCTドレッシングソース チョレギ　　適量

作り方

  • ❶鍋に1Lお湯を沸かし、Aを入れる。完全に沸騰したら火を止めて牛肉を入れ菜箸でほぐす。色が変わったらザルにあける。
  • ❷トマトは6等分のくし切りにする。きゅうりは縦半分にして斜めに切り、ミョウガは根元を落として縦に細切りにする。
  • ❸サニーレタスを一口大にちぎり器に盛り付ける。その上に①、②を盛り付ける。日清MCTドレッシングソース チョレギをかける。
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