ゆでタコときゅうりのチョレギサラダ

　　

調理時間10分

エネルギー(1人分)168kcal

食塩相当量(1人分)1.2g

材料 （2人分）

  • ゆでタコ　　　　　　　　　　　　　　　　100g
  • グリンリーフ　　　　　　　　　　　　　　3～4枚（100g）
  • きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　1本
  • ミニパプリカ（黄）　　　　　　　　　　　1個
  • 長ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　1/6本
  • 糸唐辛子　　　　　　　　　　　　　　　　適宜
  • 韓国のり　　　　　　　　　　　　　　　　適宜
  • 日清アマニ油ドレッシング旨口チョレギ　　大さじ3

作り方

  • ❶タコは4㎝幅に切り、厚みを2～3等分に切る。
  • ❷きゅうりは小さじ1の塩をまぶしてさっと洗い、ピーラーでところどころ皮をむき、乱切りにする。
  • ❸グリンリーフはひと口大にちぎり、パプリカは薄く輪切りにし、冷水に放ってパリッとさせ、水気を切る。
  • ❹長ねぎは縦に切り目を入れて開き、千切りにして、冷水に放ちパリッとさせ、水気を切る。
  • ❺①②③を合わせ、軽く混ぜて器に盛り、④、糸唐辛子をのせ、ちぎった韓国のりを散らす。
  • ❻日清アマニ油ドレッシング旨口チョレギをかける。
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