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体への影響
食用油
酸化した油を食べるとどのような影響がありますか?
食用油に関するQ&A
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Q
体への影響
酸化した油を食べるとどのような影響がありますか?
A
普通に食べられる程度であれば直ちに害があるとは考えられません。酸化した油を食べるとご気分が悪くなったり、むかむかと胸やけを感じる方もいます。但し、鼻につくような臭いがでるほどの油では、嘔吐、下痢、腹痛等食中毒類似の症状が出ることがございます。
関連Q&A
Q
原材料・製造方法
酸化ブロック製法とは何ですか?
Q
商品の特性
油の酸化とはどういうことですか?
Q
栄養成分
オメガ6(n-6)系脂肪酸とは何ですか?