料理研究家 河村みち子さんの 食卓を囲んだみんなが笑顔になる料理。 そんなハッピーレシピを毎週更新。
ポークスティックとエリンギの素揚げ
にんにくじょうゆの下味をつけた豚肉のから揚げと、エリンギの素揚げを盛り合わせれば、箸が止まらないおかず&おつまみの完成!体に脂肪がつきにくい日清MCTリセッタでヘルシーに揚げましょう。
河村みち子 Michiko Kawamura
料理研究家
雑誌や書籍をはじめ、NHK「きょうの料理」などで活躍中。和洋中、エスニック料理まで幅広いレシピを誇る。 都内で少数制の料理教室も主宰している。