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発見!ご当地「油」紀行

ところ変われば、食文化も変わります。
ここでは、油を使用したご当地の特徴ある料理や、レシピなどを紹介します。

  • ビスケットの天ぷら

    第30回

    岩手県(西和賀町)
    ビスケットの天ぷら

  • 油揚げ

    第29回

    福井県
    油揚げ

  • クチゾコの唐揚げ

    第28回

    佐賀県(鹿島市)
    クチゾコの唐揚げ

  • まんばのけんちゃん

    第27回

    香川県
    まんばのけんちゃん

  • カツラーメン

    第26回

    岡山県(岡山市)
    カツラーメン

  • 円空コロッケ

    第25回

    岐阜県(関市)
    円空コロッケ

  • 文化フライ

    第24回

    東京都(足立区)
    文化フライ

  • エツの唐揚げ

    第23回

    福岡県(大川市)
    エツの唐揚げ

  • ハトシ

    第22回

    長崎県(長崎市)
    ハトシ

  • なんばこ

    第21回

    秋田県(由利本荘市)
    なんばこ

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