学会発表／研究論文発表

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発表時期	2009/11
学会名Conference Title	4th JOCS-ILSI Japan Joint Symposium 2009
タイトルTitle	パーキンソン病モデルラットにおける腹腔内脂肪量の変動要因

163
発表時期	2009/10
学会名Conference Title	第16回日本未病システム学会学術総会
タイトルTitle	α-リノレン酸の高血圧改善効果とそのメカニズム

162
発表時期	2009/9
学会名Conference Title	第56回日本栄養改善学会学術総会
タイトルTitle	全国調査から見たメタボリックシンドローム対策に関する意識と行動の実態

161
発表時期	2009/9
学会名Conference Title	日本油化学会第48回年会
タイトルTitle	α-リノレン酸はアディポネクチン分泌を増加させる

160
発表時期	2009/8
学会名Conference Title	平成21年度日本調理科学会大会
タイトルTitle	若年層における日中の調理実態

159
発表時期	2009/6
学会名Conference Title	第3回日本食育学会学術大会
タイトルTitle	北京・上海・東京における若年層の食卓風景

158
発表時期	2009/5
学会名Conference Title	第63回日本栄養・食糧学会大会
タイトルTitle	食餌α‐リノレン酸は高血圧自然発症ラット大動脈のアンジオテンシン変換酵素を抑制する

157
発表時期	2009/5
学会名Conference Title	第63回日本栄養・食糧学会大会
タイトルTitle	パームフルーツオイルのおいしさに関する研究（第２報）

156
発表時期	2009/5
学会名Conference Title	第63回日本栄養・食糧学会大会
タイトルTitle	中鎖脂肪酸含有油脂はグルテン形成能にどのような効果を示すのか

155
発表時期	2009/3
学会名Conference Title	日本農芸化学会2009年度大会
タイトルTitle	発芽豆乳を使用した豆腐、ゆばの風味、食感、機能性の変化

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