中鎖脂肪酸と日常活動MCT

栄養補給食品の開発エネプリン

中鎖脂肪酸(MCT)の新たな可能性エネクイック

臨床試験により日本人におけるオリーブオイルポリフェノールの健康性を明らかに

「酸化」を抑制する新技術ウルトラ酸化バリア製法

おいしさを数値化する食感音響評価システムサクミセンサー

化粧品の発色やツヤの立役者コスモール222

植物由来のメイクアップ用新規化粧品油剤

環境負荷の少ない容器・包装の開発600gエコボトル

環境にやさしい！使いやすい！紙パック容器シリーズ

フライ油が長持ち、調理環境にもやさしいSL製法、UL製法

新しい油糧資源微細藻類の研究開発

植物油からおいしい香りがするメカニズムの解明

農研機構との共同研究フライ食品のおいしさを表現する評価用語体系の構築

酵素のはたらきを利用した環境負荷が少ない新しいエステル交換法