学会発表/研究論文発表

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発表時期 2017/5
学会名Conference Title 108th AOCS Annual Meeting
タイトルTitle Synthesis of Polyglycerol Fatty Acid mono-Esters by Lipase Reactions
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発表時期 2017/2
学会名Conference Title 第32回日本静脈経腸栄養学会学術集会
タイトルTitle パン食習慣がある嚥下障害高齢者への高カロリーパン粥とおかず味の補食の組み合わせで実施した栄養管理
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発表時期 2016/9
学会名Conference Title 第6回日本認知症予防学会学術集会
タイトルTitle 中鎖脂肪酸油による在宅高齢者への認知障害・認知症に対するアプローチ
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発表時期 2016/9
学会名Conference Title 第6回日本認知症予防学会学術集会
タイトルTitle 中鎖脂肪酸を構成成分とする補助栄養の継続摂取によりコミュニケーション面に影響がみられた認知症高齢者の1例
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発表時期 2016/9
学会名Conference Title 第6回日本認知症予防学会学術集会
タイトルTitle 中鎖脂肪酸摂取によるグループホーム入居者の認知機能の検討
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発表時期 2016/9
学会名Conference Title 第6回日本認知症予防学会学術集会
タイトルTitle 食成分による認知症進行抑制効果に対する観察評価と重症度・認知機能評価の検討
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発表時期 2016/9
学会名Conference Title 第6回日本認知症予防学会学術集会
タイトルTitle 笑顔出現頻度を数値化して参加型狂言教室におけるQOL向上効果を見える化する
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発表時期 2016/9
学会名Conference Title 5th Global Symposium on Ketogenic Therapies
タイトルTitle Lauric acid stimulates ketone body production in astrocyte cell line
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発表時期 2016/9
学会名Conference Title 日本油化学会第55回年会
タイトルTitle アルツハイマー型認知症罹患者の中鎖脂肪酸摂取の影響
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発表時期 2016/9
学会名Conference Title 日本油化学会第55回年会
タイトルTitle 中鎖脂肪酸によるアストロサイトにおけるケトン体産生の増強効果
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