学会発表/研究論文発表

077
発表時期 2005/5
学会名Conference Title 96th AOCS Annual Meeting & Expo
タイトルTitle Synthesis of Tri-Conjugated-Linoleoylglycerol by Using Powdered Lipase Reaction System.
詳細Link https://www.nisshin-oillio.com/rd/conference/down2.php?attach_id=846&uid=6013
076
発表時期 2005/5
学会名Conference Title 第59回日本栄養・食糧学会大会
タイトルTitle 中鎖脂肪酸の栄養機能に関する研究(第2報)-少量中鎖脂肪酸の体脂肪蓄積性-
075
発表時期 2005/5
学会名Conference Title 第59回日本栄養・食糧学会大会
タイトルTitle 中鎖脂肪酸の栄養機能に関する研究(第1報)-少量中鎖脂肪酸の食後応答性-
074
発表時期 2005/5
学会名Conference Title 第59回日本栄養・食糧学会大会
タイトルTitle 中鎖脂肪酸を含む油脂によるパンの老化防止作用
詳細Link https://www.nisshin-oillio.com/rd/conference/down2.php?attach_id=843&uid=6010
073
発表時期 2005/3
学会名Conference Title 日本農芸化学会2005年度大会
タイトルTitle ポルフィラン修飾による分離大豆タンパク質の改質
072
発表時期 2005/3
学会名Conference Title 日本農芸化学会2005年度大会
タイトルTitle 粉末リパーゼのエステル交換反応への利用
071
発表時期 2005/3
学会名Conference Title 日本農芸化学会2005年度大会
タイトルTitle 粉末リパーゼのエステル化反応への利用法
070
発表時期 2005/1
学会名Conference Title 第11回日本未病システム学会 
タイトルTitle 中鎖脂肪酸トリグリセリド含有ファットスプレッドの摂取形態の違いが食事誘発性体熱産生に及ぼす影響
069
発表時期 2005/1
学会名Conference Title ENZYMES IN LIPID TECHNOLOGY 2005
タイトルTitle The use of non-immobilized lipase for industrial esterification of food oil
068
発表時期 2004/11
学会名Conference Title 第43回日本油化学会年会 
タイトルTitle 冷凍フライ衣への水分移行による保存時劣化に及ぼすフライ油脂の影響
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