食育への取り組み

新鮮食育体験レポート1

新鮮野菜と大豆を収穫! おからドーナツを作ろう(体験地 千葉県 君津市)

畑で土の感触を味わいながらの野菜収穫、昔ながらの道具を使っての大豆収穫、大豆から豆乳とおから作り、できたてのおからを使ったドーナツ作りは、どれも新鮮体験!

収穫

調理