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食育への取り組み
簡単スタミナアップメニュー
ちからをつけよう！セサミンサーモン
材料（2人分）
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| ニラ | 16～20g |
| ポン酢 | 大さじ2 |
| サーモン(カット済み) | 60g |
| 日清ヘルシーごま香油セサミンプラス | 小さじ2 |
作り方
- ニラを小口切りにして、ポン酢と合わせる。
- 1をサーモンに加え、和える。
- 2に日清ヘルシーごま香油セサミンプラスを入れ、完成。
元気がでるよ！夏やさいソテー
材料（2人分）
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| 牛肉切り落とし | 120g |
| たまねぎ | 50g |
| まいたけ | 40g |
| ピーマン | 20g |
| 赤パプリカ・黄パプリカ | 35g(合わせて) |
| オイスターソース | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 日清ヘルシーごま香油セサミンプラス | 小さじ1 |
| 日清やみつきオイル ガーリックバター風味 | 大さじ１ |
作り方
- 材料の下処理をする。
牛肉：食べやすい大きさに切る／たまねぎ：薄切り／まいたけ：細かくさく
ピーマン：輪切り／パプリカ：1～2cmの千切り - 1の牛肉にオイスターソースをよく絡め、片栗粉をまぶす。
- 冷たいフライパンに2をおき、中火で加熱する。2/3くらい色が変わったら取り出す。
- 3のフライパンに野菜を入れ、2分中火で加熱したところで、日清ヘルシーごま香油セサミンプラスを入れ、混ぜながら1分中火で加熱する。
- 4に3を入れ、野菜にお肉の味を移す気持ちで30秒混ぜる。
- 最後に日清やみつきオイル ガーリックバター風味をまわしかけ、完成。
だれのかおかな？おえかきむしケーキ
材料（直径8㎝程度が7個分）
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| 有塩バター | 20g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 85ml |
| 砂糖 | 30g |
| ホットケーキミックス | 150g |
| 日清やみつきオイル ガーリックバター風味 | 大さじ1 |
| チョコペン（チョコ色、ピンク色） | 2～3本 |
作り方
- 有塩バターをレンジで30秒加熱して溶かす。（500wあるいは600w）
- ボウルに卵を割ってゴムベラで溶き、1と牛乳、砂糖、ホットケーキミックス、日清やみつきオイル ガーリックバター風味を入れ、混ぜる。
- 7個のカップに2を約50gずつ入れ、電子レンジ（500wの場合5分）で加熱する。
（つまようじで刺した時についてくるようであれば、さらに20秒程加熱） - 取り出し、冷蔵庫で10分程冷やす。
- お湯を沸かして湯のみに注ぎ、チョコペンを入れる。やわらかくなったら、先をはさみで切っておえかきする。